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灵魂炒鸡蛋的家常做法 下饭菜3碗米饭起

麻辣健哥 家常菜谱 2020-05-02 11:32:56
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灵魂炒鸡蛋的家常做法 下饭菜3碗米饭起 家里有很多鸡蛋不知道怎么吃 吃腻了番茄鸡蛋 煎鸡蛋 煮鸡蛋 就研究了下灵魂炒鸡蛋

灵魂炒鸡蛋
首先我们准备食材:5个鸡蛋 小葱 3勺生抽 2勺醋 一勺蚝油 一勺淀粉 一勺白糖 一勺辣椒面 

5个鸡蛋打入碗里 顺时针打出小泡沫

打出小泡沫

准备一碗秘制灵魂酱汁  3勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,1勺淀粉,1勺白糖,一勺辣椒粉 半碗水 搅拌均匀

起锅烧油 油温五成热 放入鸡蛋 转小火 翻炒 成型

倒入我们之前准备好的灵魂酱汁

翻炒 加入小葱 出锅

这样灵魂炒鸡蛋就做好了。喜欢这道菜的朋友可以关注麻辣健哥的抖音看教学视频

灵魂炒鸡蛋
总结一下 这道菜单独吃 有点甜 ,和米饭一起吃 会感觉有点辣 非常下饭,会变味道的灵魂炒鸡蛋。吃起来起码3碗米饭起!关注麻辣健哥!
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