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家常拔丝地瓜做法 家常菜溜地瓜步骤分享

剑歌 美食资讯 2020-03-08 14:52:47 拔丝地瓜 家常菜
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家常拔丝地瓜做法 家常溜地瓜步骤分享

最近媳妇说要吃地瓜 并且已经买了地瓜,我就给做了下 文字方法分享大家 大家看视频可以搜索我抖音号ijiange

第一步 瓜清洗去泥 削皮 切滚刀块   第二步 冷水下锅 水开2分钟捞出控干  第三步 地瓜撒淀粉抓匀

第四步 小火炸地瓜 油温5成热 下锅炸至金黄捞出 第五步 地瓜上糖浆  小火一大勺水 一大勺糖 下锅熬糖 先大泡 后小泡 熬制 变糖色 放入炸好地瓜 翻炒 放芝麻 出国 拔丝溜地瓜就做好了

 

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